Hallo meine Firma wird als Kleinunternehmen betrieben. Meine Waren sind Geräuchertes aus Weistropp. Ich produziere selbst in kleinen Mengen, wenig macht manchmal mehr, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel alles Hausgemacht mit Nitritpöelsalz, Gewürze , Buchen- Holunderrauch.